은행, 땅콩, 호두…혈전 예방,
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은행, 땅콩, 호두…혈전 예방,
은행, 땅콩, 호두…혈전 예방, 뇌 건강, 호흡기 강화견과류는 식이섬유가 많아 장 운동을 촉진하여 변비 예방-완화에 도움이 된다. [사진= 게티이미지뱅크]견과류는 잎이나 뿌리에서 흡수된 영양분이 종자 속에 모여있는 것으로 건강 효과가 매우 높다. 미국, 유럽 등에서 건강식품 상위권에 자주 거론될 정도로 영양이 풍부한 식품이다. 우리나라에서도 건강을 위해 일부러 챙겨 먹고 있는 추세이다. 호두, 땅콩 등 견과류는 간식으로만 먹어야 할까? 식사 때 곁들이면 어떨까?견과류를 밥과 함께 먹어?…쌀밥의 단점 줄일 수 있어땅콩이나 호두는 간식용 외에 멸치볶음 등에 넣어 반찬으로 활용하기도 한다. 영양뿐만 아니라 고소한 맛이 더해져 찾는 사람들이 많다. 식사 때 밥에 곁들이는 사람도 있다. 콩밥과 같은 형태이다. 잡곡밥이 몸에 좋다는 것을 알면서도 내키지 않는 사람은 견과류를 곁들이면 건강 효과를 높일 수 있다. 당지수(GI)가 높은 쌀밥의 혈당 관리에 좋고 고소한 맛이 식감을 더해줄 수 있다. 무엇보다 견과류의 여러 장점이 더해져 쌀밥의 장점을 살리고 단점은 줄일 수 있다.중성지방과 콜레스테롤 줄이고…피부 건강, 노화 늦추는 효과견과류는 불포화지방산이 핵심 영양소이다. 혈관병의 위험요인인 핏속의 중성지방과 콜레스테롤을 줄이는 작용을 한다. 혈관에 있는 지방을 없애 혈액이 잘 순환하도록 돕는다. 과식하지 않고 알맞게 먹으면 고지혈증 예방에도 좋다. 세포막을 보호하고 혈액의 흐름을 도와 피부를 건강하고 탄력 있게 해준다. 노화를 늦추는 효과도 있다. 비타민E가 풍부해 모발을 튼튼하게 하는 데 기여한다.은행, 땅콩, 호두…혈전 예방, 뇌 건강, 호흡기 강화은행은 장코플라톤 성분이 있어 피가 잘 돌게 하고 혈전 예방에 기여, 혈관 건강에 좋다. 땅콩 등 견과류는 칼륨과 비타민B1, B2, B5, E, 니아신, 판토텐산, 엽산 등 필수아미노산이 골고루 들어 있어 기억력 증진, 호흡기 기능 강화에 도움을 준다. 호두는 몸에 좋은 지방이 60~70% 들어 있고 리놀렌산과 비타민E가 풍부해 몸에 쌓인 노폐물을 씻어내는 작용을 한다. 잣은 호두나 땅콩보다 철분이 많아 빈혈에도 효과적이다.견과류도 과식하면 살 찔 수 있어…냉동-냉장 보관이 안전견과류도 과식하면 살이 찔 수 있다. 몸에 좋은 불포화지방산도 지방의 종류이기 때문이다. 많이 먹으면 소화-흡수에도 문제가 생긴다. 호두의 경우 하루 한 줌 정도가 적당하다. 견과류는 습도에도 약하다. 요즘 날씨가 더워지고 있어 공기와의 접촉을 피하고 냉동-냉장하는 것이 안전하다. 견과류를 밥과 함께 먹는 것이 은행, 땅콩, 호두…혈전 예방, 뇌 건강, 호흡기 강화견과류는 식이섬유가 많아 장 운동을 촉진하여 변비 예방-완화에 도움이 된다. [사진= 게티이미지뱅크]견과류는 잎이나 뿌리에서 흡수된 영양분이 종자 속에 모여있는 것으로 건강 효과가 매우 높다. 미국, 유럽 등에서 건강식품 상위권에 자주 거론될 정도로 영양이 풍부한 식품이다. 우리나라에서도 건강을 위해 일부러 챙겨 먹고 있는 추세이다. 호두, 땅콩 등 견과류는 간식으로만 먹어야 할까? 식사 때 곁들이면 어떨까?견과류를 밥과 함께 먹어?…쌀밥의 단점 줄일 수 있어땅콩이나 호두는 간식용 외에 멸치볶음 등에 넣어 반찬으로 활용하기도 한다. 영양뿐만 아니라 고소한 맛이 더해져 찾는 사람들이 많다. 식사 때 밥에 곁들이는 사람도 있다. 콩밥과 같은 형태이다. 잡곡밥이 몸에 좋다는 것을 알면서도 내키지 않는 사람은 견과류를 곁들이면 건강 효과를 높일 수 있다. 당지수(GI)가 높은 쌀밥의 혈당 관리에 좋고 고소한 맛이 식감을 더해줄 수 있다. 무엇보다 견과류의 여러 장점이 더해져 쌀밥의 장점을 살리고 단점은 줄일 수 있다.중성지방과 콜레스테롤 줄이고…피부 건강, 노화 늦추는 효과견과류는 불포화지방산이 핵심 영양소이다. 혈관병의 위험요인인 핏속의 중성지방과 콜레스테롤을 줄이는 작용을 한다. 혈관에 있는 지방을 없애 혈액이 잘 순환하도록 돕는다. 과식하지 않고 알맞게 먹으면 고지혈증 예방에도 좋다. 세포막을 보호하고 혈액의 흐름을 도와 피부를 건강하고 탄력 있게 해준다. 노화를 늦추는 효과도 있다. 비타민E가 풍부해 모발을 튼튼하게 하는 데 기여한다.은행, 땅콩, 호두…혈전 예방, 뇌 건강, 호흡기 강화은행은 장코플라톤 성분이 있어 피가 잘 돌게 하고 혈전 예방에 기여, 혈관 건강에 좋다. 땅콩 등 견과류는 칼륨과 비타민B1, B2, B5, E, 니아신, 판토텐산, 엽산 등 필수아미노산이 골고루 들어 있어 기억력 증진, 호흡기 기능 강화에 도움을 준다. 호두는 몸에 좋은 지방이 60~70% 들어 있고 리놀렌산과 비타민E가 풍부해 몸에 쌓인 노폐물을
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