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사진=클립아트코리아 '배부른 영양실조'에 걸린 사람이 늘고 있다. 음식은 풍족해, 국내 성인 네 명 중 한 명은 대사증후군을 앓을 정도로 우리는 충분히 열량을 섭취하고 있다. 다만, 대다수 열량을 지방 등으로 채워 필수 무기질 섭취는 부족한 실정이다. 질병관리청 통계에 따르면 우리나라 국민 열 명 중 일곱 명이 필수 영양소인 비타민C·E의 1일 권장 섭취량을 충족하지 못하는 것으로 나타났다. 한국영양학회와 '저속노화' 개념을 처음 언급한 것으로 유명한 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 '영양소 밀도 중심의 건강한 식단 연구 결과 발표'에 참여해 배부른 영양실조를 해결할 방법을 제시했다. 방법은 간단하다. 매일 딱 한 개의 키위를 섭취하면 된다. 이번 행사는 키위 브랜드 제스프리가 '세계 영양의 날(매년 5월 28일)'을 맞아 개최했다. ◇충분히 과일 먹는 한국인? 22%뿐국민들의 무기질 섭취가 부족해진 이유는 분명하다. 과일을 안 먹기 때문이다. 한국영양학회 소속 중앙대 식품영양학과 신상아 교수는 "우리나라 1인당 국민 과일 섭취량은 2014년 188g에서 2023년 113g으로, 10년 만에 약 40% 감소했다"며 "반면, 육류와 가당음료류 섭취는 같은 기간 지속해서 늘고 있다"고 했다. 세계보건기구(WHO)에서는 과채를 하루에 500g 이상 먹어야 한다고 권고하고 있는데, 우리나라에서 이만큼 충분히 섭취하는 사람은 22.1% 뿐이다. 특히 젊은 층에서 심각한데, 19~29세는 6%가량만 과일을 충분하게 먹고 있는 것으로 확인됐다. 정희원 교수는 "데이터를 분석해 보니, 2015년을 기점으로 미량 영양소를 과일보다 종합 비타민 등 보충제로 섭취하는 사람이 더 많아졌다"며 "보충제보다 과일의 항산화 효과가 더 크고, 보충제는 오히려 사망률을 높일 수 있다는 연구 결과가 나온 적도 있을 정도로 효능이 입증되지 않았다"고 했다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 최근 미량 영양소를 과채보다 영양제로 충족하는 인구 비율이 늘어나고 있다고 28일 '영양소 밀도- 147개 노선 2517대 첫차부터 올스톱- 정보 부족한 노인들은 기다리기 일쑤- 마을버스·도시철도 승객 몰려 북새통- “기사 연봉 충분치 않나” 시민 비난도부산 시내버스 노조가 파업에 돌입한 지 하루가 채 지나기도 전에 사측과의 협상을 타결하면서 운행을 재개했지만, 부산 곳곳에서 출근길 교통 대란이 벌어져 시민이 큰 불편을 겪어야 했다. 파업 소식을 듣지 못해 정류장에서 하염없이 시내버스를 기다리는 시민이 있는가 하면, 탑승 정원을 초과하고도 남을 30여 명의 승객이 마을버스 한 대를 기다리는 진풍경이 벌어지기도 했다. 28일 부산지역 시내버스 노조가 전면 파업에 들어가 출근길 시민이 큰 불편을 겪었다. 왼쪽 사진부터 이날 오전 부산 연제구 공영버스차고지에 운행이 중지된 버스들이 주차돼 있는 모습. 연제구 연산교차로 버스정류장에서 시민이 택시를 잡는 모습. 김동하 이원준 기자 28일 오전 8시께 부산 부산진구 도시철도 1호선 서면역 일대. 기껏 만들어 놓은 버스중앙차로(BRT)에 버스가 단 한 대도 달리지 않아 휑한 모습이었다. 정류장에 설치된 ‘버스정보안내기’ 전광판은 꺼져 있거나, ‘버스 파업으로 인해 시내버스가 운행되지 않는다’는 문구가 흘러나왔다. 그럼에도 간혹 정류장마다 설치된 벤치에 앉아 있는 시민이 눈에 띄었다. 파업 소식을 알지 못해 무작정 버스를 기다리는 이들이었다. 대부분 60~70대 노년층이었다. 한 시민은 취재진이 ‘버스 운행이 멈췄다’고 하자 깜짝 놀라며 “야간 근무를 하느라 파업 소식을 전혀 듣지 못했다. 집이 초량동에 있어 갈 길이 먼데 시간 낭비만 했다”며 서둘러 택시를 잡기 위해 손을 뻗었다. 하지만 이날 대체 교통수단으로 택시 수요가 급증하면서 ‘빈차등’이 켜진 차량이 없어 발을 동동 굴렀다.버스를 타지 못해 지각한 학생도 속출했다. 이들은 급히 택시를 잡으려 했으나, BRT 설치로 좁아진 일반도로에 승용차가 한꺼번에 몰리면서 속수무책이었다. 진서연(18) 양은 “원래 지하철을 타려고 했는데, 이용객이 너무 많아 포기하고 지상으로 올라왔다. 그런데 택시 잡기도 만만치 않다”며 “다른 친구들도 사정은 마찬가지”라고 울상을 지었다.